餐饮服务
GPM携餐饮型便利店概念落地肯塔基州
GPM Investments在肯塔基州Hazard开设首家Fas Craves餐饮型便利店,该店位于新翻修的Apple Market内,于2月12日正式营业,成为其自有餐饮服务项目的第六家门店。母公司Arko Corp.周一宣布,计划在推广至全部1200家直营店前,先扩展至额外20至25家门店。

速览
- GPM Investments已在肯塔基州开设其首家Fas Craves便利店餐饮概念店,母公司Arko Corp.于周一宣布。
- 该Fas Craves门店位于该州东部小镇Hazard一家新近翻修的Apple Market内,于2月12日正式重新开业,成为第六家配备GPM自有餐饮服务项目的便利店,据公告显示。
- 尽管GPM正在试点七家Fas Craves门店,该便利店零售商表示,计划在将这一餐饮型门店概念扩展至其全部1200家直营门店网络之前,先推广至额外20至25家门店。
深度解析
GPM的新餐饮型门店设计是Arko更广泛转型计划的一部分,该计划旨在减少在并购上的资金和时间投入,转而更多聚焦于有机增长、将站点转为经销商模式以及优化其忠诚度平台。
自有Fas Craves餐饮服务项目是该模式的核心标志。其特色包括热食和冷食即取即走商品,如脆皮鸡肉饼干、薯角、马苏里拉奶酪条、巨型鸡翅、鸡肉三明治和汉堡。这些门店还配备多种现调饮料,以及Arko的现磨咖啡项目。
GPM于去年6月在其总部所在地弗吉尼亚州开设了首批此类门店,且在本周之前,已在弗吉尼亚州再开设三家,并在北卡罗来纳州开设两家,公司发言人在本月早些时候向C-Store Dive提供的声明中表示。
其在肯塔基州的首家Fas Craves门店,据公告称,店内和店外均更新了品牌标识,配备了现代化数字菜单板、新的餐饮设备、增强的照明以及旨在提升速度、便利性和整体客流体验的优化布局。
“我们的Fas Craves改造项目持续证明,我们能够通过相关、美味且价格实惠的餐饮选项来提升顾客体验,”Arko总裁兼首席执行官Arie Kotler表示。“我们很自豪能将这一概念带到Hazard,为社区提供更现代的便利店环境,并带来令人期待的新选择。”
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