最新消息
过去六个月，消费者、企业和美国政府对AI的兴趣激增，但零售业不应沉溺于未来愿景。Insite AI战略咨询执行副总裁Brooke Hodierne认为，AI当下就能助力增长与提效。她以便利店和CPG为例，说明AI在空间规划、贸易资金分配等场景的实用价值，并澄清两大常见误解：AI并非高级分析平台的替代品，也不会取代人类员工。文章还提出选品规划、价格优化、促销优化三大应用方向，建议零售商与品牌合作时先厘清内部目标与人才支持。
Casey's、QuikTrip和RaceTrac等传统便利店连锁正积极扩张旅行中心业务。大型旅行中心面积更大、商品和食品服务更多，柴油利润丰厚，且被视为应对电动汽车转型的长期资产。尽管面临建设成本高、人员短缺和竞争壁垒等挑战，专家认为这一趋势将持续。
疫情后，便利店面临成本压力，菜单精简成为提升盈利的核心策略。本文介绍如何通过运营分析与消费者研究（特别是TURF分析）科学削减菜单项，在保留顾客首选的同时降低复杂度，实现利润增长。
英国便利店巨头EG Group考虑出售其美国资产以减轻债务，此举可能引发行业权力转移、门店数量下降及竞购战。
美国便利店行业2023年仍面临严峻的招聘与留人挑战，2021年员工流失率高达150%，为2012年以来最高。为应对这一困境，多家连锁便利店正尝试四天工作制、碎片化排班、引入零工经济模式、提高时薪、提供当日发薪及明确晋升通道等策略。本文基于NACS报告及多位行业高管的访谈，解析这些举措的实际成效与未来趋势。
随着数字广告格局的演变，便利店连锁如Casey's和7-Eleven正推出零售媒体网络，利用高频到店和冲动消费场景吸引广告主。但专家指出，该领域面临人才稀缺、小运营商难以规模化、忠诚度数据不足等挑战，且需谨慎平衡广告与购物体验。
DoorDash从餐饮配送起家，现正通过拓展便利店、杂货和零售等垂直领域，利用其庞大的配送网络和用户基础，实现业务增长和盈利改善。本文探讨其合作案例、盈利逻辑及面临的挑战。
随着第三方cookie的衰退和线上购物激增，零售媒体网络成为品牌触达消费者的重要渠道。7-Eleven于2022年10月推出Gulp Media Network，成为便利店行业首个零售媒体网络。本文基于对7-Eleven高管的采访和行业专家分析，探讨其构建背景、个性化策略、成功要素及面临的挑战，为其他便利店运营商提供参考。
